ЗМІ: Польща є одним з лідерів варіння та споживання пива у світі

Поляки переходять з міцного алкоголю на пиво, а з міцного пива на менш міцне. Крім того, все рідше алкоголь споживає польська молодь. Про це пише «Gazeta Wyborcza».

Об’єднання працедавців «Польські пивоварні» (пол. Browary Polskie) опублікувало дані на цю тему за 2014–2015 роки. Як зазначається, польській пивоварній промисловості поки нічого не загрожує, адже поляки п’ють пиво постійно. Зрештою, Польща є одним із лідерів споживання хмільного напою.

Середньостатистичний любитель пива у Польщі випиває 98 літрів щороку. Це четверте місце у світі. У рейтингу лідирують чехи – 144 л. Польща також варить багато пива – 40 млн гектолітрів щороку. Це третій результат в Європі. Найбільше золотистого напою виробляють в Німеччині – 95 млн та Великобританії – 41 млн. Пивоварна промисловість у 2014 році принесла польському бюджетові аж 10 млрд злотих (2,3 млрд євро).

«Польща була і є країною культури пива. Але способи його споживання змінюються. Поляки воліють все менш міцні напої. Завдяки цьому на ринку є велика конкуренція, адже дуже часто з’являються нові види пива», – говорять в Об’єднанні працедавців «Польські пивоварні».

Однак проблемою залишається споживання золотистого напою молоддю. «З кожним роком підлітки п’ють все менше, але це тому, що вони переходять на наркотики та курильні суміші. Це велика проблема», – додають у «Польських пивоварнях». За останні 12 років зацікавлення молоді пивом скоротилося вдвічі, але горілкою – майже не змінилося.

wyborcza.pl/Т.А.