Российский «Макдоналдс» отказывается от польского картофеля

Российский «Макдоналдс» намерен заменить польских поставщиков картофеля на производителей из России. Ресторанная сеть договаривается с дагестанской компанией «Югагрохолдингом». Об этом пишет издание «Коммерсантъ».

Замена поставщиков осуществляется в связи с программой импортозамещения в России.

Как пишет «Коммерсант», необходимый «Макдоналдс» объем производства – 75 тыс. тонн в год картофеля сорта «Инноватор» для того, чтобы обеспечить товаром 517 заведений по всей стране. Американской сети фаст-фудов нужны также склад и налаженное производство замороженного картофеля фри. Для решения этой задачи сеть ведет переговоры с несколькими регионами, в том числе Московской областью.

В настоящее время замороженный картофель для российских ресторанов сети «Макдоналдс» поставляют компании Farm Frites и McCain из Польши.

Издание отмечает, что процесс замены поставщика картофеля может плохо кончится для американского концерна. У компании был неудачный опыт создания собственного завода по производству фри, когда она только пришла на российский рынок.

В сентябре 2014 года из меню российских ресторанов «Макдоналдс» из-за ограничений на импорт сельхозпродукции убрали салаты «Овощной» и «Цезарь».

Ранее, в августе, российское правительство объявило о полном запрете на импорт овощей, фруктов, мясной продукции, морепродуктов и рыбы, а также молока и молочных продуктов из стран Евросоюза, Австралии, Канады, Норвегии и США. Эта мера была принята в ответ на введенные против России санкции.

tvn24bis.pl/ds