Польский кондитерский сектор – один из самых стабильных в стране. Уже более 20 лет он систематически растет и развивается, говорит Богна Загадзка, аналитик DNB Bank Polska: «Стоимость мирового рынка сладостей оценивается в 179 млрд долларов, а его рост составляет 1,5% ежегодно. Если говорить, какой из рынков наиболее динамичный, то на первом месте – азиатский, на втором – европейский. А на третьем – американский, который в этом году вырос на 1,9%. Стоимость польского рыка оставляет 3,3 млрд долларов, а рост на уровне от 3 до 5% в год. Польский потребитель съедает в год 3 кг сладостей. По сравнению с нашими соседями немцами, это мало, в Германии на одного потребителя приходится 9-10 кг сладостей в год».
Рост благосостояния поляков способствует тому, что они чаще и охотнее покупают сладости, особенно изделия из шоколада. Но стимулирует развитие польского кондитерского сектора не только рост потребления на внутреннем рынке, говорит Богна Загадзка: «Двигателем роста рынка сладких изделий является экспорт. Треть кондитерской продукции идет на экспорт. Это говорит о том, что польские сладости конкурентоспособны на внешних рынках, особенно на европейском – прежде всего, в Великобритании и Германии».
Кондитерский сектор состоит из нескольких сегментов. Доля самого большого из них – шоколадного – составляет 50%. По прогнозам экспертов, в ближайшие годы рынок сладких изделий в Польше будет медленно, но систематически расти.
Польский кондитерский сектор – один из самых стабильных в стране. Уже более 20 лет он систематически растет и развивается, говорит Богна Загадзка, аналитик DNB Bank Polska: «Стоимость мирового рынка сладостей оценивается в 179 млрд долларов, а его рост составляет 1,5% ежегодно. Если говорить, какой из рынков наиболее динамичный, то на первом месте – азиатский, на втором – европейский. А на третьем – американский, который в этом году вырос на 1,9%. Стоимость польского рыка оставляет 3,3 млрд долларов, а рост на уровне от 3 до 5% в год. Польский потребитель съедает в год 3 кг сладостей. По сравнению с нашими соседями немцами, это мало, в Германии на одного потребителя приходится 9-10 кг сладостей в год».
Рост благосостояния поляков способствует тому, что они чаще и охотнее покупают сладости, особенно изделия из шоколада. Но стимулирует развитие польского кондитерского сектора не только рост потребления на внутреннем рынке, говорит Богна Загадзка: «Двигателем роста рынка сладких изделий является экспорт. Треть кондитерской продукции идет на экспорт. Это говорит о том, что польские сладости конкурентоспособны на внешних рынках, особенно на европейском – прежде всего, в Великобритании и Германии».
Кондитерский сектор состоит из нескольких сегментов. Доля самого большого из них – шоколадного – составляет 50%. По прогнозам экспертов, в ближайшие годы рынок сладких изделий в Польше будет медленно, но систематически расти.
PR/ik