Істерика довкола скотобоєнь може бути елементом економічної боротьби

Міністр сільського господарства Ян Кшиштоф Ардановський висловив підозру, що хвиля негативних коментарів про якість польських харчових продуктів, яка з’явилася після скандалу зі скотобійнею в Мазовєцькому воєводстві, може бути елементом економічної боротьби. Цими днями в Польщі перебувають інспектори Європейської комісії, щоб вивчити повідомлення про нелегальний забій корів.

Міністр сільського господарства і розвитку села Ян Кшиштоф Ардановський зазначив, що ця справа принесла польській харчовій промисловості величезні збитки. Це особливо видно в Любуському воєводстві (на заході Польщі), де багато господарств займається виробництвом яловичини високої кулінарної якості: «Виникла прямо істерика. Можливо, це також елемент економічної боротьби, адже Польща стає великим експортером, між іншим, яловичини. Говориться, що це було м’ясо хворих корів. Але ж воно пройшло перевірку, а порушенням був забій корови без нагляду. Це було здорове м’ясо здорових тварин, які мали контузії».

Міністр сільського господарства повідомив про заплановані зміни в законодавстві щодо ветеринарного контролю у польських різницях. Повний контроль над забоєм і переробленням продуктів тваринного походження візьме на себе держава.

IAR/Н.Б.