Кулінарная рубрыка: сычужныя сыры (ФОТА)
PR dla Zagranicy
Valery Sauko
12.08.2014 19:24
У кулінарнай рубрыцы "Лыжка й відэлец" - пра сычужныя сыры.
foto: wikipedia
Вытворчасьць сычужнага сыра - даволі працаёмкі працэс. Сёньня такі сыр можна беспраблемна купіць у краме, але некалі гэты малочны прадукт выраблялі ўдома. Больш за тое, некалі сыры з тэрыторыі сёньняшняй Беларусі славіліся ў Эўропе ды ішлі на экспарт. Пра гісторыю беларускага сычужнага сыра - у рубрыцы "Лыжка й відэлец". У студыі Тацьцяна Царук ды Валеры Саўко.
матэрыял у далучаным гукавым файле